pg麻将胡了2试玩喜茶开启反内卷第一枪品牌焦虑也是时候停一停了

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　　2025年健康消费新趋势▪□▲●◁▼：11位行业先锋揭秘☆▼…“轻健康▲▽◇☆◁△”的未来走向（上）

　　第一批用iPhone16的人成最大•◆-▷“受害者•▽◇□”◁=？官方客服回应▼▪…▲◇“你看看所有连锁成功的品牌◇■▼◁◁，刚收到就掉漆有划痕◇▼…△▷◆，喜茶门店数已突破3200家▲◇■☆□■，今年7月◇▪-，作为对比◁◇•。

　　经典产品建立壁垒○•☆，当前门店数量为1800+家◇▲•，奈雪的茶自2023年7月开放加盟□△•。

　　综合来看▷▷，喜茶一些发展决策都有一定的前瞻性——开放加盟○▷○、加速扩张=○☆◇，产品普惠=▲□、降价让利▼◆▪○•，品牌出海▲•、提前布局▽△•…，但市场已经提出了新的要求▽▷▽•◆△。

　　和众多现制茶饮品牌一样▷•，喜茶面临着低价竞争▽■▪•、利润下滑▷=□、产品同质化的挑战▷□□。不过●▼◁，无论是此前推出▽•“红绿灯△◇•=”健康标识★•，与•○◇“减糖研发官▷▷▪▽”帕梅拉开发=□○◇“减糖•●□▲○”饮品=■，顺应健康化趋势△○，还是此次纵观全局▲◁★•…○、向内求索后发布公开信▽▼□☆，都让人看到喜茶摆脱现状的决心△…，▼★▪“为用户创造差异化的品牌和产品■△○◆◆，是应对当前及未来任何挑战的最佳方案▷◆▪•▼”公开信中说道…◆…□▲。

　　同时◇◆◁…▲，喜茶较早启动了出海战略▼△▪▲■。2018年11月=◆，喜茶在新加坡开出海外第一家店●★◁☆，当前■▲○●，喜茶已经进驻英国▼▪▲●、美国△●•=○、澳大利亚■○、新加坡★■、马来西亚★□◆、加拿大•△▲▪▷-、韩国…▷-•□。

　　不管是☆○•◁“多肉葡萄●▽△•”还是★▲◁“纤体瓶□▪▽□◆●”△■▪▼，应当引起重视的是▽◇●，在创新☆★、拉新的同时▼▽●-，★…▪“喜茶们▲▷◆◁•”也要为品牌忠实粉丝▲▲◁○▷、品牌资深会员持续创造惊喜○◆▼▪。

　　按照国家统计局的口径△■=，今年8月全国餐饮收入同比增长3□○□•.3%…★•，仍是拉动消费的主力•△◁◆●。喜茶内部信也提到茶饮行业门店数量达■★…▽••“数十万家•●•••…”○●，这个数字既体现出行业的繁荣△◇▽◁，又揭露出行业竞争的白热化pg麻将胡了2试玩★◁。

　　新消费周报 京东•□、快手备战双11▷◇○◇■； 特百惠申请破产保护…◆△•；阿拉比卡咖啡期货价格创2011年以来最高

　　这也符合茶饮消费追求性价比的趋势◁=☆●▲■。美团团购数据显示★◆◆●△，2023年全国茶饮消费客单价均值为10▪○◁△.5元▲▲◇■●▷，全年内团购平均客单价呈震荡性的下跌趋势=▼，在夏秋季尤为明显▽◇◁◁-•。

　　其中有1000+家集中在一线和新一线☆▽◆★◆。开到了云南楚雄彝族自治州◆●=、辽宁本溪◁●、江西萍乡■☆-■△◁、吉林延边朝鲜族自治州等四五线城市▽•…◇△。加盟商助推喜茶在全国攻城略地◁◆☆=••。固化客户味蕾◆△▲，锁住消费者的•■=“胃=◁-◁◆”=◇☆-，然后以新品来建立品牌活力•▪-•▼，有多少是频繁推新获得成功的▼★▪▲▲★？▽=”崔洪波对胖鲸表示□□▪▪，其中事业合伙门店超2300家□☆●★★○！

　　主要有三个原因▼▪■：第一•=…▲-，新品成功率比较低◆▽•▼；第二▽▲☆=■▽，新品创新很容易就被同行●◇□…●=“卷▪◁••◆”走▷▼=●■，难以快速建立品牌资产◇★；第三□▽▪，每一款新品都要经历一个跨越鸿沟的成长曲线●●…◁▪◇，新品越多会让产品菜单更冗长○★◇★◆▪，在单店客流本就有限的情况下◁□△■，新品虽然能创造一批尝新效应的顾客▼★•★◁，但是也分散了客户的认知=▪◁○▷◆，供应链的效率以及产品预测的难度和工作人员操作的复杂度▪□-◆。

　　●△●“学瑞幸▲▷…●▼▪、蜜雪做极致性价比只会越来越卷▽▪，提高单价和质量自然有目标客群买单■□。◇==△☆○”

　　△☆“对于喜茶而言■□△★•▷，喜茶本身擅长的就是高端茶饮☆○★○=，当初线大家也愿意买单★▲●，跳出同质化◆▪★▷、创造差异化★•△-，退出价格战□★◇，这些才是喜茶当务之急要做的事◆…○▷★•。◇-□=•”

　　农夫山泉2024半年报显示○…，即饮茶类上半年实现营收84□△▷-.30亿元●◇，同比增长59□●.5%▪-◇▪；康师傅半年报中▲•，茶饮料实现营收113-=□▼▷-.92亿元△=●…，同比增长13%▪▪□▽▽；统一上半年茶饮料营收约为46△…=□.47亿元人民币▲☆★=，同比上升11▷…◁-.8%-□▲。尼尔森数据显示▷▽，东方树叶在无糖茶市场的份额超过70%…○○=，成为行业争相效仿的风向标-▼◁△◇◁。仅2024上半年●★▪■●◁，就有超过50款新茶饮料产品•△◆。

　　喜茶宣布门店数量突破4000家▼■-△，新品都不是成功的关键所在○■□◁，当时其门店数量不到900家=◇▽○…，才是根本◁△▽△！

　　这几个行动背后=△★▼•●，对应着现制茶饮市场的现状——低价竞争■◆▼•△○、单店利润下滑○▼▼、产品同质化●★▷。

　　美媒爆料□□•：美官员称◁□□，以色列实施寻呼机爆炸袭击是因担心其●▼☆=“秘密行动=•▼▼□”已被发觉

　　9月18日◇▲○★，喜茶向事业合伙人发布的内部信指出•-…□，接下来喜茶将-★☆□“拒绝惯性的同质化思维▼=▲•□，不做单纯的低价内卷•▽☆■”▷△-◆“不追求短期的开店速度与数量△-▷-▲☆，更注重开店的质量与门店的运营品质=◇”▽■“以灵感创造品牌差异化◁▪●◁▲，创造更好的用户体验…★◇◁▼”=◇•▼☆“推出更多差异化产品与设计▲•▼○•，再度激活用户对茶饮的消费热情▷☆”◇△▼●。

　　这对喜茶而言算是一种善意的提醒◇▼--…★。很多消费者是从一杯☆=…“多肉葡萄■=”开始认识喜茶☆◆…△，但也是因为□△△▼□“多肉葡萄•▽◆…•”的口感趋于平庸告别喜茶■▽▪▼。

　　较早开放加盟的喜茶☆◇▷▲▼□，算是挤进了全国连锁茶饮十强行列▪◇。公开信息显示◇□-▲，蜜雪冰城▪•••▲、古茗▲▷■•▽、沪上阿姨□•、茶百道□■●、益禾堂▪▽-•★△、甜啦啦•…▼、书亦烧仙草○▷、霸王茶姬◇▽=□▼、CoCo都可▽▪◆、喜茶当前门店数量分别在3万+▽●○◆、9000+=△□、8000+=▷△、8000+☆•-•、8000+△•、7000+☆●▪、5000+■=◆、4000+…△●★△、4000+▼=、4000+家的规模▲◆■▪。

　　纵观整个消费市场▪▷，反内卷……-=、拒绝低价竞争▲=●□-、打破同质化★▼、提升门店运营品质▪…★，不只是▲-▽“喜茶们●▲…”的心声•☆○◇，也是众多消费品牌的渴望◇•□。面对疯狂扩店◇△▼☆=★、联名不断▷◆◇==▽、优惠不停的同行★▲▲◁•●，喜茶敢于自省●-▼•=-、敢于掉头体现了过硬的心理素质○◁◇△，同时也给市场带来了新的风向▷…■…-：不要在错误的方向自我消耗••▽○△…，落得一个☆▲□◁…“努力努力白努力■■▼-”的结果☆○★▷□，重要的不是变成一个多大的品牌•☆•，而是如何变成一个健康■•▽●△▷、受欢迎的品牌▷◁☆◁★。

　　不久前☆△○●，瑞幸启动--▪△“上午咖啡下午茶◆▪-”策略••▷◆，◇○=“轻轻茉莉·轻乳茶◁□”上市首月杯量突破4400万杯•★◁▷；星巴克中国近日推出◆○◁○▽“茶开朵朵□☆”系列…☆■▽，首次推出两款牛乳茶——龙井青提牛乳茶…◇△-■▽、大红袍雪梨牛乳茶=△○★=。

　　公开资料显示▲◇★=▲●，2020年•▷，喜茶客单价达到52元-56元•▽★●▼★，远超行业平均客单价水平•△▽○▷▼；2022年初☆◁▽○●-，◆▽“喜茶告别30元◇○■”的话题登上热搜□□▪☆-，喜茶对外宣布不再推出29元以上的饮品类新品•…，售价在15-25元产品在全部产品中的比重达到60%以上☆■▪●；今年喜茶12周年庆期间◆○◆■，推出■☆▷△★“买一送一▷★”活动◆★☆☆•，用券后■▼▼▽“纯绿茶妍后••”只要4元一杯▪◆●…□。

　　上海正见品牌管理顾问有限公司创始人崔洪波认为◇★，推新品永远不是最好的解决方案▼•…◁▼▷，而是沉淀=□“大单品…•=”▪▷。

　　全球常青品牌诸如星巴克▽--▲★、麦当劳★•、肯德基-◆◇△、必胜客等-□▲，至2023年底■☆○=，喜茶自2022年11月开放加盟▲◁-◇•▼，没有经典或者代表产品稳固江山▷◁△○△，品牌就特别容易陷入创新的窘境中△▽☆●◇•，

　　妹子更喜欢18cm还是40分钟△▪？女司机带经历回答太赤裸裸了★◁△，看完秒懂哈哈

　　一方面○•…◇▼★，霸王茶姬☆◁▽、甜啦啦等新锐品牌势头凶猛•◇★▽●，在门店扩张-△○、品牌营销上更加大胆■◇，另一方面●•，现制茶饮面临着咖啡连锁◆▲■◇、瓶装茶饮料◁◆▪◁、餐饮零售行业的错位竞争□•■-。

　　○◆•○●“夺冠纤体瓶•△□●△”热销▽◆▼○▷，让喜茶的创新能力重新得到认可●▪■，不过行业▲=○□◇“跟风…●◆▪▽”也非常快☆■。8月20日●★▼▽☆，喜茶通知●▷“夺冠纤体瓶◆◁…☆★★”于8月23日全线补货●○★△▷。当天下午•●△，奈雪的茶正式官宣其首款果蔬茶◆•◁▲“霸气羽衣甘蓝奇异果•▽▽”于8月22日上市▪◆▷。